Almuerzo en 15 minutos

Si tiene solo 15 minutos, tiene tiempo de preparar esta ensalada de garbanzos completa, nutritiva y riquísima. En realidad, no tiene que cocinar nada, solo cortar y mezclar los ingredientes. Eso sí, el toque de la vinagreta de mostaza, zumo de limón, pimienta, vinagre, aceite y sal es ideal para esta ensalada. El resto del […]

Calabacines rellenos de atún: Rico, barato y nutritivo

A$900 está valorada esta semana la libra de calabacín en la capital del país, un alimento que además de economía, aporta un gran valor nutricional. Una buena opción en época de encarecimiento de la canasta familiar. Este vegetal es un antioxidante muy potente, con mucha fibra y muy pocas calorías, concretamente 17 calorías por kilo. […]